Ha a termelőkön múlik, ennyibe fog kerülni karácsonyra a hal.
Az afrikai harcsa filéjét a kereskedők körülbelül 4000 forintért kínálják, míg a filézett szürke harcsa ára az idei szezonban 8000 és 9000 forint között mozoghat.
Az Agroinform.hu kiemelte, az egy főre jutó halfogyasztás nemzetközi összehasonlításban továbbra is igen alacsony, 6,5-7 kilogramm, szemben az Európai Unió évi 22 kilogrammos átlagával. A termelők helyzetét az is nehezíti, hogy a visszafogott hazai fogyasztásnak is több mint harmada az év legvégére koncentrálódik. A hazai haltermelők helyzetét idén elsősorban a nyár második felében tomboló aszály rontotta.
Related posts